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《舌尖上的中国》(第三季)摄制组里的外籍摄影“大神”

纪录动态 来源:央视网 2017年11月05日 11:51 A-A+ 二维码
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原标题:

 

舌尖3

10月27日,CCTV-9央视纪录频道小九给大家上了一盘重阳糕(看看我们都干了啥&舌尖温情回归 想看的请戳蓝字哦!)。 

昨晚,小九又为大家带来我们的外籍摄影师Ton与一只饺子的“搏斗”(观看视频)。从昨天开始,小伙伴们陆续发来询问,希望更多了解我们的外籍摄影“大神”。

好吧!小九现在就满足你们,独家探班又来啦~

[本站]:江南 

[锁定目标]:Ton

[爆料主题]:当老外摄影遇上中国美食

Ton

Ton

Ton从业近二十余年

欧洲剧情片和纪录片行业知名摄影师

影像风格以生动纪实与唯美相结合

曾多次获得柏林、荷兰、阿姆斯特丹等

多个国际电影节的最佳摄影奖和提名奖

 

Ton,是CCTV-9央视纪录频道“舌尖3”全新团队请来的第二位外籍摄影师。

和搞笑的老班不同的是,Ton给人的第一印象:高冷,不苟言笑,高深莫测。

其实啊,Ton人特别随和。每次大家喊他“痛”,他都会笑笑回应你。

作为一名资深的摄影人,Ton参与过多部国际获奖电影、纪录片制作。但拍美食,还是第一次。来之前,他很犹豫:“美食纪录片,能拍啥?”

没想到,一来他就——

被中国美食“撞了一下腰”

01

多么Ton(痛)的领悟

为了让他对自己的拍摄对象有个更感性的认识,导演领他上广州深度体验了中国美食——喝早茶。

ton

ton

ton

上午八、九点钟光景,走进人声鼎沸的茶楼里,Ton眼都花了:你们中国人/广州人吃个早餐都这么多花样的?

有一次在食品车间拍摄,拍完刚一放下机器,Ton就忍不住跟大伙儿一起抢刚出蒸笼的点心。

好不容易抢到一块,慌不迭就往嘴里送,瞬间烫起一个大泡…

真该教教他中国的谚语,心急吃不了热豆腐啊~

ton

Ton在食品车间拍摄 

02

身怀绝技

所谓入乡随俗嘛,来到中国,当然是吃中餐,Ton也不例外。 

不过摄制组成员惊奇的发现,他筷子使得好像还挺好?

顽皮的导演眼珠子一转:

“来一碟花生米!”

结果,Ton也毫不示弱,挑衅道:“来个远的,还是近的?”

事实证明,Ton可是可以不费吹灰之力,稳稳当当的把远处的花生米夹回来~

翻译妹子好奇地问他这身绝技从何而来,Ton的回答却让我们着实有些意外。他说,欧洲人现在可爱用中国筷子了!

原来,自上世纪七十年代起,好多欧洲大城市都流行使用中国筷子。

因为他们认为用刀叉吃饭太快了,对身体不好,而用筷子能放慢进餐速度,有利健康。

03

“中国功夫” 

前后长达一个多月的拍摄、与中国美食零距离接触,不学点“中国功夫”怎么行?

于是这天,完成拍摄后,Ton开启了中国美食“功夫”的取经模式——包饺子。

拍摄对象,90后美女厨师成了他的师父。

Ton的“中国功夫”到底学到手了没?

他能吃上自己包的饺子吗?(观看视频)我们的外籍摄影师Ton与一只饺子的“搏斗”

04

等风来

探班的第二天,拍摄主题是收割稻子。

跟着摄制组长途颠簸,小九来到邻近省份一片开阔的水稻种植基地上。

“我想要个特写。”

导演犹豫了一下,还是提了要求。犹豫是因为植物的特写比较难拍,怕Ton不乐意。

Ton倒没说啥,跳下田,一屁股坐到田埂上,调试好机器,嘀咕了一句:

“Wait for the wind.”

然后就不动了。

众人没听清,以为Ton罢工。

翻译说,他在等风来。

最后拍到的画面,把导演美哭了,简直惊艳。

ton

想看等风来的成片吗?期待播出吧哈哈! 

05

隔空喊话 

空旷的田野,视野一览无余。

机位架在田地尽头,收割机在田地的侧面待命。Ton希望收割机最后还能迎着机位来一段,于是摄制小分队和收割小分队开始协商。

电话打通后,调度在那头陈述了无法达成的原因,说距离太短。Ton 这边目测后认为足够。

田头参照物不多,双方又都说不清楚,不免有些争执,嗓门都越来越大。连平素和声细语的导演也急了,抛开手机,干脆冲着田地那头开始了隔空喊话。

此时已经是下午四五点的光景,还有一会,太阳就要下山了。 

这才是Ton真正着急的理由:

一位好的摄影师,对光线的运用是极为讲究的。

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