纪实台 《纪录片编辑室》

《纪录片编辑室》 20180703 申夜食堂·海派素食

来源:央视网2018年07月04日 01:24

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本期节目主要内容: 素食文化百年长青,于寺庙起源、于宫廷发展、于民间传承。如今在上海,玉佛寺素斋南北结合,中西合璧;功德林素斋以荤托素,假荤乱真。上海还有一家素食馆的厨师长、甜品师、豆制品师傅各怀绝技,蔬菜在他们手中变幻出无穷的魅力。 (《纪录片编辑室》 20180703 申夜食堂·海派素食)