本期节目主要内容: 它是百年小吃老字号,探秘生产配送中心。机器挑战人工,百姓如何判胜负;美食历经考验,能否顺利闯过关?焦圈、排叉儿、糖火烧,小题大做为哪般?敬请关注《这里是北京》之“护国寺小吃 24小时闯关记”。这个声音您还记得吗;这只瓶子似曾相识吗?街边调查,它真的好喝吗;老饕品评,它还是原来的那个味儿吗?瓷瓶酸奶为何特别稠,灰白大肚瓶为何踪迹难寻?敬请关注《这里是北京》之“老北京国货调查——瓷瓶酸奶”。 (《北京纪实-这里是北京》 20180216 护国寺小吃 24小时闯关记)
节目名称:BTV纪实《这里是北京》
节目类别:社会
节目介绍:《这里是北京》是北京电视台唯一的一档全面介绍北京本土文化的节目。它将带领观众用独特的方式探访北京的人文古迹、巷陌民风;用独特的视角反映北京的历史、文化、名人、掌故。