纪实台 《纪录片编辑室》
来源:央视网2018年01月29日 21:58
本期节目主要内容: 素食文化百年长青,于寺庙起源、于宫廷发展、于民间传承。如今在上海,玉佛寺素斋南北结合,中西合璧;功德林素斋以荤托素,假荤乱真。上海还有一家素食馆的厨师长、甜品师、豆制品师傅各怀绝技,蔬菜在他们手中变幻出无穷的魅力。 (《纪录片编辑室》 20180129 申夜食堂·海派素食)