本期节目主要内容： 在海拔3500米以上的拉萨城内，卓玛依旧坚持着用最原始的方式捶打酥油，这是每天清晨她给父亲母亲递上的第一杯香茶，必须要由自己亲手制作；而几条街之隔的光明茶楼里人声鼎沸，人们聊着家常、喝着甜茶、吃着藏面。西藏人的一天正是从这里开始。随着西藏与内陆的交通日益便捷，越来越多的内陆人愿意去西藏探险，西藏人的食物也悄然发生着变化，藏餐正在作为一种新的文化符号被人们所接受。（《纪录片编辑室》 20171013 藏餐）
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