本期节目主要内容： 云南有着悠久的制陶历史，以及铸铜、铁、锡、锑等金属的历史，云南人善用土陶，善用金属，甚至善用自然赐予的一切材质来制作器铭、烹饪食物。他们掌握着万物相生相克的朴素哲理，生存于自然而师法自然，结合传统智慧，就地取材，做成各式各样的炊具。这些炊饮器具，为云南的食材烹饪，提供了丰富的样式和口感，也保留着、传递着云南饮食缘何美味诱人的秘诀。（《经纬》 20160127 云南味道——五行秘语）
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