纪实台 《经纬》
来源:央视网2016年01月22日 01:58
本期节目主要内容: 在其他地方的人看来,云南的饮食,神秘,怪诞,甚至到了惊世骇俗的地步,稀奇古怪的形状和制作工艺,刺激怪异的味道,完全不是寻常饮食的主流。究其原因,和云南人追求食物的原始性不无关系。面对那些仿佛外星来客的食物,不喜欢的人好奇、惊恐,甚至唯恐避之不及。但是,习惯了的人,却觉得那是享受、念想,是无法摆脱的食瘾,一日不尝,茶饭不思。于是,在色彩缤纷的饮食文化中,就有了云南菜独特、另类的身影。(《经纬》 20160121 云南味道——异情别恋)