纪实台 《台湾食堂》
来源：央视网2015年02月12日 04:29
本期节目主要内容： 一篓篓的柿子，在太阳底下，晒着烈日，果实粒粒饱满，九降风起，柿子的产季也正式开跑了！每年秋天，新埔旱坑里就成了黄金故乡，得天独厚的地形气候，让新埔晒出来的柿饼又Q又香，柿饼好吃，但加工过程可是相当繁复，柿子削皮后，还要经过日晒、碳烤，接下来还可以加工成冰淇淋、柿饼鸡汤等。 （《华夏》 20150211 台湾食堂2）
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