本期节目主要内容： 数千年的历史积淀形成了中国独具特色和另类别致的饮食文化，也形成了与之相对应的文人精神和民族气质。谁能想到一根根小小的筷子里也包含了中国饮食文化中博大精深的精神内涵，一切都是以食为基础，却又在食物之外产生了超脱的新的文化和精神，这正是筷子传递出的中华文化。（《发现》 20130610 中国美食探秘 第七集）
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