本期节目主要内容：本期节目介绍了“生烤竹蛏皇”的做法：主料：竹蛏；配料：芹菜、胡萝卜、京葱、大蒜、白胡椒面；烹制方法：1、芹菜、胡萝卜切成粒备用；2、大蒜榨成蓉，用油熬一熬，加入盐、味精或者鸡粉备用；3、竹蛏下锅焯水后备用；4、锅中放入点油，将芹菜、京葱入锅煸制；5、将竹蛏和盐、鸡粉、胡椒面、蒜蓉搅拌均匀之后摆上烤架烤制，再撒上芹菜粒、胡萝卜粒，闻到香味即可。（《谁借我厨房》20121016生烤竹蛏皇）
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