本期节目主要内容：1、介绍了“飘香盐焗鸡”的烹饪方法：主料：三黄鸡；配料：五香粉、海盐；做法：（1）把鸡用五香粉和盐腌制，油纸包好；（2）把海盐倒入锅中，鸡浸入海盐中，加热40分钟；2、介绍了“凉拌脆黄瓜”的烹饪方法：主料：黄瓜；配料：盐、葱、橄榄油、酱油、醋；做法：（1）黄瓜切片，用盐腌出水分，挤干；（2）葱切小段，放入黄瓜中，加入酱油、醋；（3）橄榄油烧热，浇入黄瓜中。（《谁借我厨房》20120124）
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