纪实台 《谁借我厨房》
来源：央视网2011年05月04日 23:40
本期节目主要内容：在沙县杜坑村，骏结识了几代做板鸭的小胡一家，向小胡的婆婆学习了做当地板鸭的独门手艺。在客家首府长汀，他发现当地人对猪肚这种食材格外喜爱，猪肚尖、麒麟脱胎这样的菜名，对于专业厨师骏来说，更是闻所未闻。（《行者》2011-05-04谁借我厨房第3集猪肚当家）
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