纪实台 《纪录片编辑室》

《纪录片编辑室》 20190222 津门吃与哏

来源:央视网2019年02月23日 07:04

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本期节目主要内容: 天津卫有句老话,“吃尽穿绝天津卫”,说的是天津人嘴馋,爱吃。天津人虽然爱吃,却并没有形成一种公认的菜系。在全国真正叫得响的天津食物,都是一些平民小吃,比如炸糕、麻花、包子等,经济实惠,却又似带几分幽默。人们都说“一城一味”,一座城市的美食往往代表这座城市的记忆和特质,或许天津的独特气质也蕴含在食物当中。(《纪录片编辑室》 20190222 津门吃与哏)

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