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川菜控测试：“川菜之骨”是啥？戳视频告诉你正确答案~

《舌尖上的中国》第三季 来源：央视网 2018年02月27日 16:21 A-A+ 二维码
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　　拥有三千多年历史的泡菜，由开胃菜到调料到配菜逐渐演变，已经成为四川人祖祖辈辈耐以生存的命根子。拥有酸、甜、咸、辣等复合味的泡菜，和其他食物混合，还可以焕发崭新的生命力。


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川菜　川菜之骨　泡菜 | 舌尖上的中国
我要纠错编辑：李东芷
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