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这道仙气满满的美食,吃完后可以让你更水灵!

《舌尖上的中国》第三季 来源:央视网 2018年02月25日 14:39 A-A+ 二维码
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        一说到中国的餐点,给人的印象就是烹饪时煎炒炸煮浓厚的烟火气,但是在《舌尖上的中国》第三季第三集《宴》里出现的“水八仙”,就让人感受到了一种轻灵的美感。


        “水八仙”这个词儿似乎很高冷,但是它的八种食材却个个儿都很接地气。每年6月梅雨季过后,从皖江到太湖流域的长江中下游地区,因水位上升会形成大小不一的泽塘湖滩。然后当地人就地圩田,利用肥厚的泥水,逐渐培育改良了八种天然水生植物,让他们从水泊走向了餐桌,成为了清淡爽口的家常菜。
        因为是水生,所以水八仙的食材分外清甜鲜香。想必这道美食的名字会更加吸引一些女孩子来品尝,沾沾水八仙的“仙气儿”,说不定会让各位女神变得更水灵哦~

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