纪实台 玩转地球--旅游
来源:央视网2013年01月24日 19:04
本期节目主要内容: 宝玲再次上路,她来到墨尔本,探索为什么这座城市如此看重咖啡。澳大利亚的咖啡文化曾受到过许多因素的影响,宝玲在墨尔本的后街发现所有的一切。咖啡调制师克劳德 ·萨瓦亚为她介绍如要做出一杯好咖啡,什么能做,什么不能做。宝玲很好奇他会为自己端上什么口味的咖啡。她还去参加咖啡大赛,在那里,年轻的咖啡调制师为了争夺冠军而展开激烈竞争。最后,她来到一家餐厅,那里的所有食物都会搭配咖啡而非红酒。宝玲也为咖啡奉上一道绝配:酸橙榛果纸杯蛋糕。 (《玩转地球》 20130124 宝玲的艺术厨房)