本期节目主要内容： 在饮食界有这样一句话，“山中走兽云中燕 陆地牛羊海底鲜”，由此可见，几乎所有能吃的东西都可以做成菜，当然，原料的选择就关系到菜品的质量，在一些亚洲国家的名菜中，厨师常常选择珍惜的野生动物作为菜品原料，比如鱼翅、猴脑、熊掌、象拔等等，因为在大多数有地位有身份的人眼中，只有用这样的原料做出的菜，那才够档次。更多详情，敬请收看本期节目。 （《自然密码》 20121211 《没有买卖就没有杀害》之《罪恶的菜单》）
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